Matvinn eller matsvinn, Lidl?

Matkedjan Lidl kör med en kampanj på baksidan av sina fil- och mjölkpaket under varumärket ”ängen”. Dessa produkter har en söt liten uggla på förpackningen som uppmanar konsumenten att ”Titta, lukta, smaka” istället för blint lyda den bäst före-angivelse som finns på paketet.

Bild av förpacknign med mjölkdryck som ingen tittat, luktat eller smakat på.

Matsvinn för den ene är matvinn för den andre!

Tanken med kampanjen verkar vara att konsumenten inte ska slänga bort mat. De lägger alltså över ett ansvar på sina kunder att vara miljömedvetna och tänka efter innan mat slängs. Frågan är dock, hur gör Lidl själva? Vi cyklade i somras en sväng förbi deras containrar vid butiken i Umeå, dök ner och fiskade upp ett par matprodukter.

”Titta”! Medan vissa produkter hade passerat sina bästa dagar såg de alldeles utmärkta ut. Frukt & grönt-sorteringen saknar givetvis märkning men var till synes färska, ätbara och aptitliga. Det som låg i containern verkade snarare ha blivit skadat av att just slängas i soporna, om det fanns några skador alls.

”Lukta”! Soptunnor tänker man förstås borde lukta sopor, men det är inte helt sant. Ibland, när det gått några dagar i sommarvärmen, så har några produkter börjat ruttna. Det händer också att t.ex. en trasig förpackning fisksoppa läcker ut över andra, annars fiskfria, containervaror. Men denna sommardag var det inga fräna lukter.

”Smaka”! Medan man förstås kan tugga i sig ett par bananer, dricka mjölk och knapra kex vid containern är det oftast detta steg får vänta tills en kommer hem. Vi brukar skölja av det vi fiskat upp pga mycket har legat i samma sopsäck och gnidits in i varandra (se ovan om fisksoppa). Här är det tacksamt med hela, förslutna plastförpackningar, plastpartikelhalten i haven till trots.

Ibland när en kommer hem med sin fångts tittar en då också ibland lite närmare på förpackningarna. Exempelvis noterar en den där lilla ugglan som säger åt en att inte stirra blint på ”bäst före”-datumet. T.ex. mjölkdrycken ovan som var i prima skick – funnen i deras egen container. ”Vad lustigt”, tänkte vi, ”att de inte föregår med gott exempel”.

För att förtydliga så är detta inte en isolerad händelse. Häromdagen hittade vi 5 liter mjölk. Vid denna publikation har bäst före-datumet (2016-12-14) ännu inte nåtts:

5 liter mellanfil som hade ungefär en vecka kvar tills angivet bäst före-datum.

5 liter mellanfil som hade ungefär en vecka kvar tills angivet bäst före-datum.